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乙支路(ウルチロ)― 「ニュートロ」と呼ばれる前からの食堂街

印刷所や金物店、鉄工所が並ぶ乙支路が「ニュートロ」なナイトライフの街として書かれ始めたのは2010年代後半からです。稼働中の町工場の間でプラスチック椅子に座って飲む若者たち、というイメージですが、それはこの街のごく最近の顔にすぎません。その下にある食堂の多くはずっと古く、茶洞のムギョドンプゴグクチプ(干しスケトウダラのヘジャングク)は1978年から、五壮洞のボックッチプ・ポッチ(フグのスープ)は1992年から営業しています。

乙支路のモンドリネ(サムギョプサル)は2007年、マポチュクミ(イイダコと豚バラの鉄板炒め、乙支路3街)は2005年の開業です。

11軒は乙支路3街・仁峴洞・五壮洞・茶洞・舟橋洞という複数の小さなエリアにまたがります。舟橋洞のウレオクはムンファオクと同じ通りにあり、1988年から平壌式の冷麺を出しています。2026年のミシュラン ビブグルマンにも選ばれました。キム社員の三食がモンドリネ・ムギョドンプゴグクチプ・ボックッチプ・ポッチ・マポチュクミ・プヨ食品の5軒を紹介し、トガンジプはスープ・内臓系の2軒 ― チョンワオク(スンデグク)とファユッケ(チョッパル・タッパル)― を取り上げています。ソン・シギョンのモグルテンデはムンファオク(ソルロンタン。牛骨を長時間煮出した白濁スープで、卓上の塩とネギで自分好みに味を決める一杯です)を紹介しました。

11軒のうち1軒だけは古い街の中の新しい開業です。プヨ食品(大邱式マクチャン、仁峴洞)は2019年開業で、周りの食堂よりも新しい店が、今も現役の印刷所街に混じって営業しています。

茶洞のインチョンジプは、ムギョドンプゴグクチプから数軒先で、ポッサムとアサリのカルグクスを出し、平日はオフィス街の時間に合わせて昼の休憩を挟みます。11軒目は忠武路の1996年開業、ウルジカルグクスです。牛骨スープの手打ちカルグクスが11,000ウォンで、モグルテンデが紹介しました。

  1. マポチュクミ

    4.7マポチュクミ 마포쭈꾸미

    ウルチロ3ガ · イイダコの炭火焼き(鉄板チュサム)

    中区・乙支路3街(ウルチロサムガ)にあるマポチュクミの名物は一品だけ、イイダコと豚バラを鉄板で炒める鉄板チュサムです。

    15,000ウォン以下1件の評価元ピーク時は短い待ち
  2. ムギョドンプゴグクチプ

    4.5ムギョドンプゴグクチプ 무교동북어국집

    タドン · 干しスケトウダラのヘジャングク

    干しスケトウダラだけを使ったヘジャングク一本で勝負する店です。

    15,000ウォン以下4件の評価元行列ができます
  3. ウレオク

    4.2ウレオク 우래옥

    チュギョドン · 平壌冷麺

    そば粉の香りが立つ、淡い平壌冷麺の老舗です。

    15,000〜40,000ウォン4件の評価元上昇中ミシュラン ビブグルマン行列ができます
  4. プヨ食品

    4.1プヨ食品 부여식품

    インヒョンドン · 大邱式マクチャン

    中区インヒョンドンの印刷所街にある、大邱式マクチャン(豚の腸)の店です。

    15,000〜40,000ウォン4件の評価元ピーク時は短い待ち
  5. チョンワオク

    4.0チョンワオク 청와옥

    ウルチロ · スンデグク

    スンデグクにピョンベクチム(ヒノキ蒸し豚)を合わせる乙支路の店です。

    15,000ウォン以下2件の評価元行列ができます
  6. ウルジカルグクス

    3.9ウルジカルグクス 을지칼국수

    ウルチロ3街 · カルグクス

    1996年から営業する店で、乙支路3街裏手の印刷所が並ぶ一角にあります。

    15,000ウォン以下3件の評価元ピーク時は短い待ち
  7. モンドリネ

    3.7モンドリネ 몽돌이네

    乙支路 · サムギョプサル

    乙支路の路地裏にある屋外席の焼肉店で、テラス席からは南山タワーが見えます。

    15,000〜40,000ウォン3件の評価元ピーク時は短い待ち
  8. インチョンジプ

    3.7インチョンジプ 인천집

    タドン · ポッサム

    乙支路入口駅そば、多洞の狭い階段を上った先にある、築およそ50年の酒場です。

    15,000〜40,000ウォン3件の評価元行列ができます
  9. ムンファオク

    3.7ムンファオク 문화옥

    ウルチロ4街 · ソルロンタン

    白濁のソルロンタンと、牛の足を煮込んだチョッタンを並べて出す乙支路の店です。

    15,000ウォン以下3件の評価元待たずに入れます
  10. ボックッチプ・ポッチ(五壮洞店)

    3.7ボックッチプ・ポッチ(五壮洞店) 복국집뽁찌(오장동점)

    オジャンドン · フグのスープ

    中区・五壮洞(オジャンドン)にあるフグ料理の専門店です。

    15,000ウォン以下3件の評価元待たずに入れます
  11. ファユッケ

    3.3ファユッケ 화육계

    ウルジロ3ガ · チョッパル・タッパル(鶏足)

    乙支路3街にあるチョッパル・タッパルの店で、骨を抜いた辛いムッピョタッパルと、飛び魚の卵のおにぎりが人気です。

    15,000〜40,000ウォン4件の評価元行列ができます

よくある質問

乙支路はなぜ「今どき」の若者の街と言われながら老舗が多いの?

2010年代後半に印刷所や工具店の建物を改装したバーやカフェが増え、それが「ニュートロ」と呼ばれる流れです。ただ食堂の多くはそれより前からあり、ムギョドンプゴグクチプは1978年、ボックッチプ・ポッチは1992年、マポチュクミは2005年の開業です。夜の顔は若返っても、食堂街の中身はあまり変わっていません。

乙支路は安く食べられる?

11軒中6軒は価格帯₩(目安15,000ウォン以下)です ― ムンファオク、チョンワオク、ムギョドンプゴグクチプ、ボックッチプ・ポッチ、マポチュクミ、ウルジカルグクス。残り5軒(ファユッケ、モンドリネ、プヨ食品、ウレオク、インチョンジプ)は₩₩帯です。

予約は必要?

11軒のうち9軒は飛び込みで入れます。例外はウレオクとチョンワオクの2軒で、どちらも遠隔の順番待ちを使います。乙支路が夜の繁華街として知られている割に、これは珍しい点です。アプリも韓国の電話番号も予約の目安時間も必要ありません。

どうやって選ばれた店?

それぞれキム社員の三食、トガンジプ、ソン・シギョンのモグルテンデのいずれかによる独立した紹介があり、紹介元の動画はすべての店のページからたどれます。掲載料を払って載る店はなく、選定式は公開されています。

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