乙支路（ウルチロ）― 「ニュートロ」と呼ばれる前からの食堂街
印刷所や金物店、鉄工所が並ぶ乙支路が「ニュートロ」なナイトライフの街として書かれ始めたのは2010年代後半からです。稼働中の町工場の間でプラスチック椅子に座って飲む若者たち、というイメージですが、それはこの街のごく最近の顔にすぎません。その下にある食堂の多くはずっと古く、茶洞のムギョドンプゴグクチプ（干しスケトウダラのヘジャングク）は1978年から、五壮洞のボックッチプ・ポッチ（フグのスープ）は1992年から営業しています。
乙支路のモンドリネ（サムギョプサル）は2007年、マポチュクミ（イイダコと豚バラの鉄板炒め、乙支路3街）は2005年の開業です。
8軒は乙支路3街・仁峴洞・五壮洞・茶洞という複数の小さなエリアにまたがります。キム社員の三食がモンドリネ・ムギョドンプゴグクチプ・ボックッチプ・ポッチ・マポチュクミ・プヨ食品の5軒を紹介し、トガンジプはスープ・内臓系の2軒 ― チョンワオク（スンデグク）とファユッケ（チョッパル・タッパル）― を取り上げています。ソン・シギョンのモグルテンデはムンファオク（ソルロンタン。牛骨を長時間煮出した白濁スープで、卓上の塩とネギで自分好みに味を決める一杯です）を紹介しました。
8軒のうち1軒だけは古い街の中の新しい開業です。プヨ食品（大邱式マクチャン、仁峴洞）は2019年開業で、周りの食堂よりも新しい店が、今も現役の印刷所街に混じって営業しています。
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131▶ 出典動画マポチュクミ 마포쭈꾸미
中区・乙支路3街（ウルチロサムガ）にあるマポチュクミの名物は一品だけ、イイダコと豚バラを鉄板で炒める鉄板チュサムです。
15,000ウォン以下信頼できる紹介 1件ピーク時は短い待ち
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よくある質問
乙支路はなぜ「今どき」の若者の街と言われながら老舗が多いの？
2010年代後半に印刷所や工具店の建物を改装したバーやカフェが増え、それが「ニュートロ」と呼ばれる流れです。ただ食堂の多くはそれより前からあり、ムギョドンプゴグクチプは1978年、ボックッチプ・ポッチは1992年、マポチュクミは2005年の開業です。夜の顔は若返っても、食堂街の中身はあまり変わっていません。
乙支路は安く食べられる？
8軒中5軒は価格帯₩（目安15,000ウォン以下）です ― ムンファオク、チョンワオク、ムギョドンプゴグクチプ、ボックッチプ・ポッチ、マポチュクミ。残り3軒（ファユッケ、モンドリネ、プヨ食品）は₩₩帯で、量り売りの焼肉です。
予約は必要？
8軒すべてが飛び込みで入れます。乙支路が夜の繁華街として知られている割に、これは珍しい点です。アプリも韓国の電話番号も予約の目安時間も必要ありません。
どうやって選ばれた店？
それぞれキム社員の三食、トガンジプ、ソン・シギョンのモグルテンデのいずれかによる独立した紹介があり、営業許可データで営業継続を確認しています。掲載料を払って載る店はなく、選定式は公開されています。
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