シミベ 시미베
シミベ（시미베）は、ソウル新堂洞にある居酒屋の店です。1998年創業。韓国のグルメ系YouTubeチャンネル「パク・ジュヌのジュンネ・マシッソ」で紹介されています。2026-07-22時点で、ソウル特別市の営業許可データベースと照合して営業中を確認しています。
- 料理
- 居酒屋 — 刺身ケーキ
- エリア
- 新堂洞
- 予算
- ₩₩ · 1人 15,000〜40,000ウォン
- 待ち時間
- ピーク時は短い待ち
- 入店方法
- 予約なしで入れます
スコア
この店について
新堂洞のトェゲ路沿いのビルの2階にある、夜だけ営業する日本料理の店です。明太子ポテトや湯葉、豚トロの炭火焼きなど小皿料理が中心で、ケーキのように盛り付けた刺身の盛り合わせが名物です。18時から深夜0時までの営業で、韓国のグルメガイドが1人でも入りやすいと明記する数少ない酒場のひとつです。
注文するならこれ
- 刺身ケーキ
- ハンジョンサル（豚トロ）
- アブラソーメン
- 明太子ポテト
- 湯葉トロ
行く前に知っておきたいこと
- 住所
- ソウル特別市 中区 トェゲ路386-1, 2F（新堂洞）
중구 퇴계로 386-1 (신당동, 2층) — タクシーではこの住所を見せてください - 営業時間
- 18:00〜24:00（ダイニングコード、2026年7月）
- 入店方法
- 予約なしで入れます · ピーク時は短い待ち
動画
出典
- パク・ジュヌのジュンネ・マシッソ — "준우야, 네 채널이잖아!" 꼰대형 김풍 vs 박준우, 신당동 맛집에서 벌어진 일
知っておきたいこと
シミベは予約が必要ですか？
いいえ、予約なしで入れます。 夜のみの営業です。キャッチテーブルでの予約もできますが、当日の飛び込みも受け付けており、ダイニングコードには順番待ちと予約の両方の店として掲載されています。
シミベの予算はどのくらいですか？
1人 15,000〜40,000ウォン。小皿料理は8,000〜12,000ウォン、豚トロは18,000ウォン、刺身ケーキは30,000ウォンです（ダイニングコードのメニュー情報、2026年7月）。
ほかのお店
近くのお店： 夜明け · イジョカルビ · ミスクッパ · ピョルランオリ
営業確認日 （ソウル特別市の公開データベースと照合）